sazan temizleme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
sazan temizleme etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Pullu Sazan ve Aynalı Sazan Farkı - Avlama Yöntemleri

Pullu sazan ve aynalı sazan farkı

aynalı sazan pullu sazan farkı

aynalı sazan pullu sazan yemleri


Pullu sazan ve aynalı sazan farkı

Öncelikle bu yazının amacı hakkında ön bilgiyi baştan söylemekte yarar görüyorum.
Bu makale amatör sazan avcılığı için gerekli doneleri elde edebilme ve kullanma becerisini geliştirme hususunda size yardımcı olacak bazı bilgilerin dışında direkt olarak sazan avcılığını odaklamamaktadır. Yani bu makale boili nasıl yapılır sazan nasıl avlanırdan ziyade sazan avcılığını farklı bir platforma taşımanın gerekliliği ile alakalıdır. Bu konuda bilgi paylaşımı yapmak için yazı dizileri hazırlayacak sazan avcılığını bilimsel bir platforma taşımanın birlikte yollarını arayacağız.
Sazan avcılığı ve sazan türlerinin karakteristik özellikleri hususunda perspektifimizi olabildiğince geniş tutarak artık işe başlayabiliriz. Balıkların karakteristik özelliklerini ve beslenme rejimlerini, her ne kadar okuduğum bilimsel makalelerden edindiğim bilgilere dayandırmaya çalışsam da deneyimlediğim ve edindiğim tecrübeler pullu sazan ve aynalı sazan arasındaki farkın sadece pul diziliminden ibaret olmadığını uzun yıllar içinde bana öğretecek kadar amatör balıkçılığın içinde bulunduğumu düşünüyorum. İşte bu noktada hedef avımız olan sazan balığını ne kadar tanımamız gerektiğinin önemi bir kez daha ortaya çıkmakta. Aynalı sazan ve pullu sazan hem fiziksel olarak hem de karakteristik olarak birbirinden çok ayrı iki balık türüdür. Bu benim bahsettiğim farklılık biyolojik anlamda değildir belki genetik olarak hiçbir farkı da olmayabilir ama aynalı sazan ve pullu sazan arasındaki bahsettiğim bahsedeceğim farklılıklar; amatör balıkçılığı yani bizi ilgilendiren kısmı ile ilgilidir. İşini ciddiye alan her amatör sazan avcısının aynalı sazan ile pullu sazan arasındaki bahsedeceğim birçok farklı karakteristik özelliği öğrenmesi deneyimlemesi ve tecrübe etmesi sazan avı için olmazsa olmaz kritik bilgilere muvaffak olmasını sağlayacaktır. Laboratuar ortamında aynalı sazan ve pullu sazanın belki aynı karakteristik özellikler sergileyebilmeleri pek bir muhtemel gözükse de doğal şartlarda ne yazık ki bu iş böyle değildir. Benim gözlemlediğim kadarı ile aynalı sazan ve pullu sazanın arasındaki farkların
en ilgi çeken yönü beslenme şekli olmakla birlikte hareket kabiliyetlerinin de farklı olması bize sazan avcılığı için çok farklı dünyaların kapısını aralamamıza neden olmuştur. Bütün bu bilgilerin toplamında sazan için hazırladığımız olta takımlarından tutun sazana özel olarak hazırladığımız yemlerin içeriğinden görünümüne kadar çok farklı seçenekler sunmuştur. İstatistiksel amatör balık avcılığının ne kadar gerekli olduğu ve sazan avlarımızda bize ne kadar yardımı olacağı hususunu söylememe bile gerek yoktur sanırım. İstatistiksel amatör sazan avcılığı benim ismini koyduğum bir tabir o yüzden bu tabiri ilk kez duyduğunuz için şaşırmayın çünkü öyle bir şey yok tabii ki benim dışımda yapan ve uygulayan birçok insan illaki vardır ama bu tabiri açıklamam gerekirse istatistiksel amatör sazan avcılığı sazan avından ziyade sazan balığı istatistiği avıdır. Her koşul ve şartta gözlemlere dayandırılarak ve tecrübe edilip, oluşturulan istatistiklerin bütünüdür. Yani burada anlatmak istediğim şey sazan avına başlamadan önce sazan için hazırladığımız
olta takımları yemler yem karışımları boililer ve diğer araç gerecimizi devlet envanteri edasıyla her ayrıntıyı kayda almak sonra da bu envanter ve bilgi kaydını avımız tamamlanıp araç gereçlerimizi tekrar yerlerine koyana kadar süren bir süreç ve tecrübe bütünün oluşturduğu deneyimin genel bir ifadesidir. Oluşturduğumuz bu istatistiksel verilerin bize göstereceği temel farklılıklar sazan avı
stratejimizi daha verimli bir hale getirmenin en iyi yoludur. Benim size vereceğim istatistikler ve tecrübe edindiğim sazan avıyla ilgili belli başlı stratejiler size farazi eylemler olarak gözükse de en azından nasıl yapılması gerektiği hususunda aydınlatıcı fikirler verecektir. Evet bütün bu bilginin işinize hiç yaramayacak olması da muhtemel bir gerçektir. Zira sazanların bölgesel olarak yaşam döngülerine bağlı bazı karakteristik özellikleri değişmekle birlikte her av alanı için ayrı bir strateji ve istatistik oluşturmak bizim için gereklidir. Yani insanlara balık vermekten ziyade balık tutmayı öğretebilmenin gerekliliğini zaruri buluyorum. işte bütün konularımızın özünde asıl amaç bu zaten. İlk olarak notlarımızı tutabilmemiz için bize gerekli olan bir ajandayı yanımızdan ayırmamamız gerekir. Teknoloji çağında ajanda nedir abi ya diyenleriniz olabilir ama malum şartlar göz önüne alındığında şarj sorunu batarya ve elektrik sorunları bizi canımızdan bezdirecektir o yüzden istatistiklerimizi oluşturma safhasında ajanda olmazsa olmaz elzem bir malzemedir. Daha sonra aldığımız notları dijital ortama aktarmamız istatistikler üzerinde çalışmamızı kolaylaştıracak iyi bir çözümdür ama bunun dışında telefonumuzu sadece selfie için falan kullanmayacağız. Malum günümüzde artık her şeye bir tıkla ulaşabilmemize imkan tanıyan teknolojiden sonuna kadar yararlanmakta fayda var. Bütün araç ve gereçleri hangi şartlarda nasıl ve hangi amaçla kullanacağımıza bu konuda uzun, uzun değineceğim. İstatistik tutmaya başlamak sazan avcılığına atılan yeni ve dev gibi bir adımdır zira bu zamana kadar ki avlarınıza ekstra bir yük ve mesai olarak biraz yorucu tarafı olduğu yadsınamaz bir gerçektir. Lakin bununla birlikte sazan avcılığına yeni bir heyecan ve araştırma duygusu katacağı yeni pencereler ve yeni boyutlar kazandıracağı kesindir. İşte bu noktada buna karar vermek bazılarımız için başlangıçta zor olsa da zamanla ne kadar isabetli bir karar verdiğimizi elimizde tuttuğumuz istatistiki bilgiler bize gösterecektir. Sazan avını sürekli olarak yaptığımız bir avlakta not tutmamız kolay ve bu işe süreklilik kazandıracak önemli bir husustur. O yüzden ilk notlarımızı daha bilindik avlaklarımız üzerinde tutmamız hem kolay hem de daha isabetli olacaktır. Avlağa gittiğimizde ilk işimiz istatistik bilgilerini kategorilere ayırmak olmalıdır. Avlağa varış saat ve tarihi düştükten sonra dış etkenler ve iç etkenler olmak üzere iki kategori ve bu kategorilere alt kategoriler eklemek bizim sonrası için bu bilgileri analiz etmemizde işimizi kolaylaştıracaktır. Dış etkenlerle ilgili kategoriye hava sıcaklığı, rüzgar yönü ve şiddeti, hava basıncı, güneşin durumu, yağış, gürültü oranı, avlağa dışarıdan rüzgar vs etkilerle taşınması muhtemel potansiyel yiyecekler gibi ayrıntılar olmalıdır. İç etkenler ise direk sazan avında hedeflediğimiz bölgenin yapısını ve sazanların yemden tutun serbest reaksiyonlarına kadar birçok bilgiyi içinde bulundurmalıdır. Yani sazan kıyıya yakın mı oynuyor uzak mı oynuyor, sürü mü dolaşıyor tek mi geziyor bunu analiz etmek çok dikkatli gözlerden kaçmayacak ayrıntılardır. Gölün su durumu dalga ve bitki popülasyonu sazanın reaksiyonlarından sonra ikinci önemli husustur. Avlağın taban yapısını bir marker ile öğrenmeniz ve bu bilgiyi de notlarımız arasına kaydetmemiz gerekmektedir. Zira suyun derinliği taban yapısı daha sonra karşılaştırmalarımızda kullanabileceğimiz önemli kaynaklar olacaktır. Bu istatistik bilgileri zamanla kendiliğinden çoğalacaktır çünkü aynı koşullarda karşılaştırdığımız iki ayrı notta farklı sonuçlar almak bizi daha başka etkenler aramaya ve not almaya itecektir ve itmelidir. Zaten amaç bilinmeyeni öğrenmeye çalışmak ve bunun için mesai harcamaktır. Gözlem yaparken konsantrasyonumuzu kaybetmemek için sakin ortamları tercih etmek daha sağlıklı bilgiler elde etmemize olanak tanıyacaktır. Kullandığımız yem çeşitlerine vuruş oranını yazarken saat faktörü asla unutulmamalıdır. Böylelikle avlağımızda sazanların aktif beslenme saatlerinin bilgisine ulaşmamız kolaylaşacaktır. Birkaç av notu sonrasında ortalama bir kanaat oluşturacak bilgiye hali hazırda sahip oluruz. Tabi ki bu karşılaştırmaları yaparken iç ve dış etkenlerin olumlu ve olumsuz noktalarını belirtmemiz elde ettiğimiz bilginin sağlığı açısından önemlidir. Ancak bu şekilde kararlı bilgilerin bulunduğu bir istatistik oluşturabiliriz. Sazan avında istatistik tutmakla ilgili ayrıntılı bilgiyi daha sonra açıklayıcı şekilde blogda paylaşacağım. Gelelim benim edindiğim aynalı sazan pullu sazan farklılıklarına. Bu konu daha çok sazan avını hedef alanlar için biraz fikir verici bir husus olacaktır. Aynalı sazan bildiğiniz pulları seyrek sırt yüzdecinden kuyruğuna kadar üst tarafında tek sıra pullarla ve gövdesinde dağınık ve orantısız dizilim gösteren rengi karın kısmı sarıdan sırtına doğru yeşile çalan renkte bir balıktır. Aynalı sazan pullu sazana yani adi sazana göre daha hareketsiz ve dipten beslenen bir balıktır. Aynalı sazanın pullu sazana göre beslenme rejimi oldukça farklıdır. Bu yüzden aynalı sazanı ve pullu sazanı tek tip bir yemle aynı oranda yakalayabilmeniz mümkün değildir. İkisinden biri kullandığınız yeme daha az ya da daha fazla reaksiyon gösterecek ve popülasyonu göl içinde aynı dahi olsa bu rekabet ortamında fayda etmeyecektir. Aynalı sazan pullu sazana göre daha çok bitkisel olan besinlere reaksiyon gösterir. Küspe civciv yemi mısır hamur boili gibi yemler avlağın durumu yapısı zamanı suyun sıcaklığına göre aynalı sazan avına olumlu ya da olumsuz etki eden yemlerdir. Aynalı sazan avında doğru yemi tercih etmek tamamen tuttuğunuz istatistiğin size göstereceği hususlardır. Yani aynalı sazanı avlamak için bakın şu yem çok etkilidir demek tamamen asılsız üfürme bir bilgidir. Hatta bazen aynı avlakta farklı noktalarda bile aynalı sazan yem seçiciliği farklılık gösterebilmektedir. Bu yüzden sizin aynalı sazan avı yaparken doğru yemi bulmanız tamamen edineceğiniz kendi sağlıklı bilgilerinize dayandırılacak şekilde olmalıdır. Onun dışındaki bilgiler farazidir gerçeklik payı neredeyse yok denecek kadar azdır. En etkili sazan yemini kendinizin bulması en doğrusudur. Aynalı sazanı pullu sazandan ayıran en büyük farklılıklardan biri de yeme gösterdiği reaksiyondur. Aynalı sazan kesinlikle hareket eden yemleri pullu sazana göre daha az tercih eder ve pullu sazandan daha temkinli davranışlar gösteren bir balıktır. Bu balıkların davranışlarını gözlemlerken her avımda kaydetmiş olduğum bilgilerden bir tanesidir. Eğer hedef balığınız aynalı sazan ise olta düzeneğiniz beklemeli ava uygun bir sistem olmalıdır ve kamuflajın da önemli olduğunu belirtmeliyim. Aynalı sazan avında misina seçerken taban yapısının rengine uygun misinalar tercih edilmelidir. Genellikle beden ve köstek koyu renklerden oluşmalıdır. Fluorocarbon misinaları tercih etmemeniz sizin açınızdan daha iyidir. Çünkü fluorocarbon misinalar çok sert yapılı ve mukavemetsizdir. Aynalı Sazan böyle bir misinaya temas ettiği anda o ortamdan hızla uzaklaşacaktır. Bu yüzden soft yani yumuşak misinalar tercih etmelisiniz. Gezer kurşunlu hırsızlı bir takım aynalı sazan avında en etkili sistemlerden biridir. Bilindik üçlü dip oltasından kat be kat verimli olacaktır. Başta da söylediğim gibi yem konusunda söyleyebileceğim tek şey kendi istatistiğinizi tutup ona göre etkili yemler hazırlamaya çalışmak olmalıdır. Onun dışında sağdan soldan öğreneceğiniz etkili yem tarifleri sizin zamanınıza ve emeğinize olumsuz şekilde yansıyacaktır. Pullu sazan yani adi sazanda durum çok daha farklıdır. Bildiğiniz üzere adından da anlaşılacağı gibi pullu sazan vücudunun tamamı iri pullarla kaplı oldukça hareketli ve güçlü bir balıktır. Pullu sazan aynalı sazana nazaran daha üst katmanlarda avını kovalar ve yemlenir. Pullu sazan durağan ve hareketsiz yemlere fazla reaksiyon göstermeyen bir balıktır. Aynalı sazan kadar olmasa da dipten beslendiği gözlemlenmiştir ama en etkili avcılığı hareketli şamandıralı sistemle yapılır. Pullu sazan şamandıralı sistemde ve dalgalı suda en iyi avını verir. Durgun bir suda pullu sazanı yakalamak için sıklıkla yemi hareket ettirmeniz aynalı sazan kadar temkinli olmayan ve aynalı sazana göre çok fazla meraklı olan bu fırsatçı balığı yakalamanızı kolaylaştıracaktır. Pullu sazanın fırsatçı niteliğinden anlayacağınız üzere canlı yeme ilgisi daha fazla olacaktır. O yüzden pullu sazan avında öldürmeden takacağınız iğnede hareket eden solucan en iyi alternatif yem olacaktır. Aynalı sazan için yem hususunda birçok faktörden kaynaklanan seçicilikten dolayı herhangi kesin bir bilgi veremiyor olsam dahi pullu sazanda durum bunun tersidir. Pullu sazan için mısır hamur boili ve çeşitli sentezlenmiş karışımlar sonuç verse dahi canlı yemler kadar etkili olmayacaktır. Pullu sazanı kandırmak aynalı sazanı kandırmaktan zordur. Her ne kadar aynalı sazan kadar temkinli olmayan bir balıksa da pullu sazan için yemin pozisyonu çok dikkat gerektirir. Suda asılı duran doğru ayarlanmış şamandıralı takımın ucundaki hareketli bir yeme karşı koyamaz ama bunu tam olması gerektiği gibi ayarlamak için biraz tecrübe şart. Burada teorik olarak size fikir vermeye çalışsam da pratikte işler çok farklı oluyor. Hatta ben bile bazen evde öngörülerim doğrultusunda ayarladığım takımlarımı avlakta şartlara göre bozup yeniden dizayn ediyorum. Farklı kombinasyonlar denemek zorunda olduğum avlar genellikle avlağın durumunu hesap edemediğim zamanlarda daha sık oluyor. Mesela durgun berrak bir su ile karşılaştığımda kösteklerimi daha ince fırdöndülerimi daha ufak kurşunlarımı yosun rengine boyanmış şekilde yeniden kuruyorum. Bu konuda pratik bir bilgi vereyim. Tırnak ojesi apolar bir boya çeşididir yani suda çözülmez ve çok çabuk kurur. Yanınızda yosun yeşili ya da kahverengi oje bulundurmanız kurşun ve fırdöndünüzü boyayıp kamufile etmenize yardımcı olur oldukçada pratiktir. Pullu sazanla ilgili eklemem gereken birkaç ufak not ise pullu sazanın aynalı sazana göre avlakta dağılım gösterdiği yerlerdir. Pullu sazanlar genellikle kayalık dalganın çarptığı ufak balıkları sıkıştırabildiği dar boğazlar birden derinleşen keskin yarlardır. Trofe pullu sazanlar aynalı sazanların aksine böyle yerlerde daha çok zaman geçirirler. Pullu

sazan
fırsatçı ve hareket kabiliyeti yüksek bir balık olduğu için avını aşağıdan yukarı doğru saldırarak avlar o yüzden derin noktaları tercih eder. Pullu sazanın yemek menüsünde yavru balıklar ve suya düşmesi muhtemel böcekler larvalar gibi canlı gıdalar vardır. Bir balığın beslenme düzenini öğrenip anlamak onu bulmayı kolaylaştıracak bir bilgidir. O yüzden hedef balığımızın yemlenme tarzına özellikle dikkat etmemiz gerekmektedir. Tabi ki bu bilgiler sadece teorik olmayıp benim pratikte edindiğim uzun zaman ve mesai harcayıp gözlemlediğim hususlar olsa dahi başkaları tarafından doğrulanmadıkça sadece teori mahiyetindedir. O yüzden kesinlikle fazla ciddiye alıp bütün sisteminizi verdiğim bilgilere göre oluşturmayınız. Bu bilgiler sadece fikir vermek amaçlıdır ve her avlağa göre değişen birçok etken yüzünden arada uçurum gibi farklar olabilir. Mesela pullu sazanın bu bahsettiğim reaksiyonları göstermesi için avlakta en baskın tür olması elzemdir. Mesela aynı avlakta sudak turna levrek gibi predator yırtıcı etcil balıklar var ise pullu sazanın dağılım noktaları değişecek daha sığ sulara kaçmak zorunda olacaktır. Mesela aynı avlakta yayın balığı varsa derin noktaların hakimiyetini alacak ve pullu sazanı o bölgeye yaklaştırmayacaktır. Yaklaştığı anda avcı yerine av olacaktır. İşte bunun gibi birçok faktör bu konuya yaklaşımımızı istatistik tutarak kararlı hale getirecektir. Neden istatistik tutmamız gerektiği konusunda bu konu size yeterince faydalı olmuştur diye umuyorum. Bol istatistikli avlar dilerim.





Benzer Aramalar:
sazan yemleri nelerdir
aynalı sazan yetiştiriciliği
sazan nasıl tutulur
aynalı sazan avlama teknikleri
gece sazan avı
sazan avı zamanı
sazan avı hakkında






Sazan avı teknikleri - Sazan avı nasıl yapılır?

Bu yazımızda sizlere

sazan avı teknikleri

sazan avı nasıl yapılır

sazan yemi hazırlama

hakkında bilgiler vereceğim..



Balık avcılığında Sazan avı önemli bir yer tutar. Tatlı suda balık avcılığının beklide en çok emek
ve zahmet harcanan en komplike avlarından biridir sazan avı. Hedef balığınız
sazan ise gerçekten emek harcamayı göze almışsınız demektir. Sazanın avcılığı
diğer balık türlerine nazaran daha fazla dikkat özen ve özveri gerektirir. Zira
sazanı avlamak balık tuttuğunuz yerin yani gölün, ırmağın, derenin, barajın,
göletin yapısı, genişliği, akış hızı, dalga boyu, suyun sıcaklığı, hava basıncı,
rüzgarın kuvveti, günün saati, gece, gündüz faktörü, balık tuttuğunuz yerin
çevre şartları, yağışlar gibi faktörler sazanların yemlenme düzenini anında
değiştirecek ve sizi bilindik yöntemlerin dışına çıkmak zorunda bırakacaktır. Bu
yönüyle sazan avcılığı işte bu yüzden içinde çok fazla kombinasyon barındırır.
Sanıldığı gibi ya da diğer balık türlerinin avcılığında olduğu gibi sazan
avcılığında belli kalıplar her zaman işe yaramıyor. Bizim bu noktada dikkat
etmemiz gereken en önemli husus sazan avcılığında sazan avı tekniklerini öğrenmekten
ziyade öğrendiğimiz sazan avı tekniklerini hangi şartlarda hangi zamanlarda
nasıl kullanmamız gerektiği olacaktır. Benim de anlatmak istediğim sazan avı
tekniklerini öğrenirken şartları göz önünde bulundurmanın bizim için ne kadar
faydalı olacağının önemidir. Sazan avında hangi tekniği kullanacağımız sazanın
neyi sevdiği hangi yemi daha çok beğendiğinden ziyade sanırım ilk önce hesap
etmemiz gereken konu avlağın şartlarıdır. Her avlakta her zaman aynı sazan avı
tekniğini kullanmamız olanaksızdır. Bu yüzden boili gibi sistemler trofe avını
her zaman kolaylaştırabilen Sazan Avlama Teknikleri olmaktan uzaklaşabiliyor. Düşünün ki bir
avlaktasınız ve trofe sazanların göbek attığı bir nokta tespit ettiniz;
sazanların bu yerde boili ile yakalanabilmesi için gerekli şartımız taban
yapısının düzgün olması gerekmektedir. çalı çırpı kayalık, orman misali otluk
kamışlık diz boyu tortu ve milekli yerlerde çaresizce izlemekle yetinmek
zorunda kalırsınız ki iç sularımızda avlakların büyük bir bölümü neredeyse bu
şekildedir. Tv programlarında Avrupa’da boili ile sazan avlayanları iç çekerek
izlediğinizi biliyorum fakat Türkiye şartlarında o sistemler için hazırlanmış
özel havuzların olmadığını belirtmek isterim. Evet o izlediğiniz yayınlar
çeşitli ürünlerin sponsorluğunda yapılan aslında sazandan önce sazan avcısını
yakalayan usta balıkçılardır. Bu adamların mesleği sazandan çok sazan avcısı
yakalamaktır. Benim kişisel kanaatim edindiğim tecrübelere dayanarak böyledir.
Neden böyle düşündüğüm konusuna gelecek olursak; sanıldığı gibi aynalı sazan ya
da pullu sazan sadece dipten beslenen balıklar değildir. İnsanlarda bu kanaati
oluşturan yani sazan balıklarının dipten beslendiği kanaatini pekiştiren yine bu
viral reklamlardır. Adamlar ürününü satabilmek ki sadece sazan matı ufak bir
servet. Hele o cezbedici kokular sazan çadırları elektronik ziller alarmlar
kamış ayakları konusuna hiç girmeyeceğim bile. Ki bir de sazan avına çıkmak için
bu kadar para harcamanın profesyonellik olduğundan dem vurmaları yok mu
gerçekten komik geliyor bana. Minik salvolarla sizin algınızı nasıl manipüle
ettiklerine bir örnek vermem gerekirse sazan balığının yemini sadece kokuyla
bulup rejimini ona düzenliyormuş gibi boili hazırlarken çeşitli esanslara vurgu
yaparak sizi o yöne kanalize ediyorlar. Hal bu ki kazın ayağı öyle değil.
Sazanlar hem görsel hem duyusal olarak yiyecek kaynaklarına duyarlılık
gösterirler. Bu yemin sadece kokusu değil aksiyon ve görünümünün de önemli
olduğu anlamına gelir. Bu noktada iğnemizin ucundaki mısırı hareket ettirip
aksiyon mu sağlayacağız tabii ki de hayır. Yalnız nasıl göründüğü konusunda
yapmanız gereken şeyler olacak. Sazan avında beklide dikkat edilmesi gerekli en
hususlardan biri yem olarak kullandığımız şeyin olta iğnesi üzerinde nasıl
durduğudur. Bu yüzden olta takımlarınızı hazırlarken malzeme seçiminiz sizin
sazan avı tekniğinizi değiştirip geliştirmeye yönelik geniş çaplı kullanıma
yönelik ürünler olmalıdır. Mesela piyasada sazan avı için üretilen
iğne ve misinaları hop diye dur şu olta düzeneğimi değiştireyim birde öyle
şansımı deneyeyim ayrıcalığı sunmaz. O ürünler sadece o amaca yönelik
kullanılması için özel üretilmiş pekte verimli sayılmayan ki bu kişiye göre
değişir ürünlerdir. Çevremde bakıyorum bazı amatör sazan avcıları hep bu popüler
yeni sistemlere para harcayıp günlerce kamp kurup bir iki trofe sazan avlamayı
büyük bir başarı olarak görüyor. Kimi benim gibi avcılar ise part time günü
birlik sazan avı yapıp büyük bir farkla hepsinin toplamından daha fazla verim
alabiliyor. Burada anlatmak istediğim benim ne kadar usta bir sazan avcısı
olduğum değildir bu konu yanlış anlaşılmasın. Söylemek istediğim şey size
verilenlerle yetinmeyin kendinizi yeni sazan avı teknikleri,
taktikleri ve stratejiler konusunda geliştirin ve geliştirmeye açık olundur.
Burada düşebileceğiniz en büyük yanılgı sazan balığının tek bir teknikle avının
mümkün ya da verimli olacağı kanısıdır ki bu yanlıştır sizi gelişim konusunda
cılız gözlem konusunda zayıf bırakır. Tek bir sazan avı tekniğinde başarılı
olmak diğer sazan avı tekniklerinin verimi konusunda sizi meraka ve şüpheye
itmez. Sazan avcılığında teknikler geliştirmek için merak şüphe gözlem olmazsa
olmaz tecrübe kaynaklarıdır bu kaynağı av heyecanımız ve motivasyonumuz kadar
üst seviyede tutmak için sürekli araştırmalar ve gözlemler yapmamız
gerekmektedir. Ancak bu şekilde sazan avcılığı ve teknikleri konusunda tecrübe
sahibi olup bilgi birikimimizi üst noktalara taşıma imkanımız olur. Ama
araştırma yaparken algılarınızı ciddi, ciddi açık tutun. Zira ben arada bir göz
gezdirdiğim balıkçı forumlarında şunu gördüm. Tatlı su balık avcılığı konusunda
acayip bir bilgi kirliliği var. Belki de hayatında hiçbir dereye göle ırmağa
baraja olta atmamış tuzlu su balıkçıları belki iyi niyetle ama hemen her hususta
yanlış kanaatlerini dile getiriyorlar. Tatlı su balık avcılığı ile tuzlu su
balık avcılığı mıknatısın ters iki kutbu gibi terstir. Hayatı denizle yoğurulmuş
deniz için emek sarfetmiş tecrübe kazanmış başarılı teknikler geliştirmiş ve
nispeten denizde amatör olarak balık avcılığında kendini nirvanaya taşımış olmak
tatlı su balıkçılığını anlamaya ve yorumlamaya asla yetmez. Bu Amerikan futbolu
ile Avrupa futbolunun arasındaki farka benzer özünde ikisi de futboldur lakin
pratikte birbiriyle hiç alakası olmayan hiçbir kuralı birbirine benzemeyen iki
farklı şeydir. İşte bu yüzden bilgi edinirken kaynaklarımızı tekrar, tekrar
mantık süzgecinden geçirmemiz başarılı adımlar atabilmemiz için önemli
kurallardan bir tanesidir. Teorik olarak edindiğimiz bilgilerin pratikte
uygulanabilirliği ekstrem şeyler olmamak kaydıyla, başarı oranını test edip
gözlemlemek bize tecrübe olarak geri dönecektir. Tecrübenin her türlüsü negatif
yada pozitif sonuçları olmasının bir önemi yok her biri bizim için bir
kazanımdır. Asıl konumuza dönecek olursak, bizim için en büyük handikap sazanın
yem çeşitliliğidir işte bu nokta herkesin kafasının karışmasına ve muhalefet
yaratmasına neden olan sazan yem çeşitleridir. Sazan omnivor yani hepçil bir balık olduğu için
yenebilecek her şeyle beslenir. Tabandan yüzeyden ne bulursa mideye indirme
potansiyeli olan bir balıktır aynalı sazan. Sazanın menüsünün bu kadar geniş
olması Sazan yemi nasıl hazırlanır sorusunu gündemden hiç düşürmüyor. Sazan yemi
hazırlamak kafamızı karıştıracak birçok varyasyon içerse de bunu lehimize
çevirmek için gözlem yeteneğimizi kullanmamız bu konuda bizi tecrübeli birer
sazan avcısı haline getirecek önemli bir noktadır.
Sazan Yemi Hazırlamada
kabiliyet ve kazanmamız için kendi içgüdülerimizden ziyade sazanın içgüdü
mekanizmasının nasıl işlediğini çözmekle doğru orantılıdır. Sazan avı yaparken
yemleme yaptığımızda ters yemleme yani kullandığımız yem ile yemleme yaptığımız
yemin farklı olması daha verimli bir av yapmamıza olanak tanır. Yani burada ufak
bir dikkat bize sazanların bulundukları ortamda dikkat çeken nadir bulunan
yemleri tercih ettiğinin ipucunu veriyor. Tabi ki bu varsayım olmakla birlikte
denenip gözlemlenip üzerine yeni tecrübeler katarak daha sağlıklı sonuçlar ve
veriler elde etmemizi sağlayacak ufak püf noktalarıdır. Kendimizi kesinlikle
hiçbir koşulda bu işin kuralı budur diye şartlandırmamamız gerekmekte. Sürekli
gözlem ve deneyime dayalı tecrübe bize sazan avcılığının bir sonraki basamağına
yükseltecektir. Her zaman üzerine koyarak ve test ederek ilerlemekte fayda
vardır. Sazanların beslenme zamanları gibi handikaplar bazen bizim deneyimlemek
istediğimiz varyasyonu bazen başarısızmış gibi algılamamıza neden olabilir o
yüzden sabırla ve ısrarla yemlerimizi işe yaramadığını düşünüp kaldırıp kenara
atmamak gerekiyor. Sazan avına çıktığımızda yanımıza kendi yaptığımız ve
içeriğini not tuttuğumuz birkaç çeşit yemi belirli aralıklarla sürekli deneyip
zaman ve vuruş istatistiğini hava şartlarını not etmemiz bir sonraki avımız için
sazan avında nasıl yemler kullanılır sorusunu biraz olsun kafamızda
şekillendirecek stratejik bir noktadır. Her vuruş aldığımız yem her zaman iş
yapar demek olmadığını uzun vadede tuttuğumuz bu istatistiki veriler bize
zamanla öğretecek ne zaman hangi yemi kullanmamız gerektiği hususunda da değerli
fikirler verecek ayrıntılardır. Daha açık bir dille ifade etmem gerekirse sazan
için her avlak, yılın her bir başka günü, günün her bir saati, farklı yemlere
farklı tepkiler göstermesini sağlayan sazanların doğal yaşam döngüleri ile doğru
orantılı etkenlerdir. Bu etkenleri tanımlayıp genellemek hiçbir zaman hiçbir
sazan avcısının yapabileceği bir şey değildir. Zira aynalı sazanlar her avlakta
farklı rejime sahip olup doğal yaşam döngülerini bulundukları şartların durumuna
göre ayarlarlar. Bu noktada bir sazan bol proteinli canlı yeme sahip avlakta
bakliyat türü yemlere aç kurt gibi saldırırken çorak kumlu ve sadece bitkisel
yiyeceklere talim ettiği göllerde proteinli yemlere daha çok sonuç vermekte.
Burada üzerimize düşen ve dikkat etmemiz gereken avlağının sazan için
oluşturduğu koşulları iyi gözlemleyebilmektir. Bir avlakta başarılı olan ve iyi
sonuçlar aldığımız yemimizden her avlakta sonuç alamamamızın temel nedeni bunun
gibi dış faktörlerdir. O yüzden sazan avı tekniğimizi geliştirmek için
tuttuğumuz her bir istatistiği avlaklara göre kategoriler halinde düzenleyip
yeterli düzeyde veri elde ettiğimizde bu sonuçları birbirleriyle karşılaştırmak
bize ortak bir nokta bulmamız için kapı aralayacaktır. Uzun lafın kısası
sazanları çözmek için denizden daha derin bir bilgi birikimi ve tecrübeye sahip
olmamız gerekmektedir. Sazan avında yer seçimi yem seçimi kadar önemlidir bu da
strateji ve teknik geliştirirken bize dikkat etmemiz gereken yeni sorunlar ve
çözülmesi gereken problemleri birlikte getirir. Tabii ki bu sorun diye
tanımladığım şey aslında sorun değil sazanın avını verimli ve mümkün kılabilecek
detayların tecrübe ve deneyimle sağlanabilecek istatistiğidir. Her bir
istatistik bizi sazanların yaşam döngülerini anlamamız için bizi farklı çareler
üretmeye itecek taktiksel analizlerdir. Sazan avında zaman mekan ve yem
döngülerinin oluşturduğu kaosun içinde çeşitli varyasyonlarla hazırlayacağımız
olta takımlarımız bu işe daha başka bir boyut kazandıracaktır. Bir sonraki
yazımda sizlere sazan avında istatistiksel olarak verim alınabilen her avlakta
benzer sonuçlar alınabilecek yemlerin içeriği ve hazırlanışı hakkında detaylı
bilgiler verip bu yemlerin sazan avımızda yer seçimimizde etkilerinin nasıl
olacağı hakkında bilgiler vereceğim. Bol balıklı günler herkese kısmetli avlar
dilerim.




Benzer Aramalar:
sazan yemi hazırlama
aynalı sazan yemleri
sazan avı nasıl yapılır
sazan avı teknikleri video
aynalı sazan avı teknikleri
aynalı sazan yemleri
boili hazırlama videosu
boili nasıl yapılır
gece sazan avı
sazan avı zamanı
sazan avı videoları
aynalı sazan avı
aynalı sazan oltası
sazan nasıl avlanır
sazan avı videosu

Sazan Nasıl Pişirilir - Fırında Sazan Balığı Pişirme Yöntemi.

Sazan Nasıl Pişirilir?

Sazan balığı pişirme yöntemleri

Fırında sazan nasıl pişirilir


Sazan balığı tatlı suyun en kılçıklı yağsız ve kimine göre leziz kimine göre
tadı tuzu olmayan garabet bir balıktır. Ama sazan avcılığı belki de sportif balıkçılıkta
en çok emek isteyen en çok zevk veren avcılıktır. Avcılığı bu kadar leziz olan balığın
nasıl olurda eti lezzetsiz olur? Belki de yanlış pişiriyoruz ya da pişiremiyoruzdur..

Yazımızda sazan balığının etinin yağsız ve yavan oluşundan dem vurmuştuk işte bu noktada bizim
sazanı nasıl pişirmemiz konusunda fikir verecek husus budur.

sazanların ızgarada pişirilmesi zaten yağsız ve yavan olan etini tamamı ile kayış gibi sert ve lezzetsiz
olmasına neden olur. o yüzden sazanın makul şartlarda biraz olsun lezzetli bir şekilde pişirmek için
ya tavada ya da fırında pişirilmesi gerekir.

sazan balığının aynalı sazan yada pullu sazan olduğu fark etmez temizlerken derisinin yüzülmesi
gerekmektedir. çünkü sazanın derisi oldukça kalın ve kokusu da hiç hoş değildir. bu yüzden sazanları
derisiyle pişirmek sazanın tadını bozacağı gibi ağzımızda hiçte hoş bir tat bırakmayacaktır.

temizleyip derisini yüzdüğümüz sazandan fileto
halinde parçalar çıkarmak gerekir.
sazanda bulunan omurda çok sağlam olmadığı için sazanın kılçıklarından ayırarak fileto yapılması
çok zor hatta imkansızdır. sazanı yüzdükten sonra kılçıklarını ayırmaya çalışmak bütün günümüzü
alabilir. bu yüzden kılçıklarını üzerinde bırakmak ve sazandaki kılçıkları ayıklama işini pişirdikten sonra
yapmamız daha iyi bir seçenektir.

fileto haline getirdiğimiz sazan balığımızı mısır ununa bulayıp fritözde pişirmek belki de sazanı en yenilebilir
halde pişirmenin ve lezzetini biraz olsun almamızın en iyi yoludur.
bu şekilde pişireceğimiz bir sazan, levrek ile kapışır tabi ki damak tadı kişiye göre değişse de bu göreceli
iddia birçok kişi tarafından iddia edilmektedir.
eğer sazanı fırında pişireceksek tepsiyi iyi bi şekilde yağlamamız gerekiyor. yağsız olan sazan eti tepsimizi
yağlamadığımız takdirde hemen yapışacak ve zaten yağsız bir şekilde yağsız bir balık eti pişirdiğimiz için
oldukça lezzetsiz olacaktır. o yüzden sazan balığını fırında pişirirken bol yağdan kaçınmayın. fırından
pişen sazanımızı çıkardıktan sonra kağıt havluya yatırıp fazla yağları kağıt havlunun emmesini sağlamak,
sazanımızın makul düzeyde yağlı ve yenilebilir olmasını sağlar. bu yüzden bol yağda pişirdiğimiz sazanımızdan
fazla yağları emmesi için kağıt havlu kullanmak gerekir.

ola ki gölün başında acıktık ve yanımızda sazan balığını pişirmek için hiç bir techizatımız yok peki bu durumda
sazanlarımızı pişirmeyelim mi?
tabi ki de sazanın kızartma ve fırında olduğu kadar ızgarası fazla makul olmasa da, kendi çapında lezzetli sayılır.
ama sazanları ızgara pişirirken dikkat edilmesi gereken püf noktası vardır.
ızgarasını yapacak olduğumuz sazanlardan temizlerken derisini yüzmemek eğer ızgarasını yapacaksak akıllıca bir davranış
olacaktır. zaten daha önce belirttiğimiz gibi yağsız bir balıktır o yüzden eğer pişirirken yağ kullanmayacaksak
derisini yüzmeyerek ızgara üzerinde sertleşip yumuşaklığını korumuş oluruz.
sazanın kalın derisi ızgarada bir nevi fırın görevi görecek ve içini çekerek pişmesini sağlayacaktır.
bu noktada eğer daha çabuk pişsin diye sazanın derisine kesikler ve çizikler atarsanız üzerindeki deri
koruyucu olmayacak nem kaybederek pişecek ve sazanımız yavan ve kuru olacaktır. bu yüzden sazanı eğer ızgarada yapıyorsak
serisini yüzmeden ve derisine çizik atmadan pişimemizin daha uygun olacağını belirtmem gerekir.
sazanlarımızın çok daha fazla varyasyon ile pişirilmesi mümkün olsa da avcılığı pek keyifli ama etinin tadı pekte o kadar leziz
olmayan bu balığı yakaladıktan sonra onu tekrar yaşam alanına özgürce dolaşması için bırakmak bence hepsinden daha lezizdir.
afiyet olsun




Alakalı aramalar:
sazan balığı nasıl pişirilir sazan balığı özellikleri sazan balığı nasıl avlanır sazan balığı yemi
fırında sazan balığı nasıl pişirilir sazan balığı nasıl temizlenir sazan avı nasıl yapılır sazan balığı yetiştiriciliği